생생정보통 이도흑돼지
생생정보통에도 나왔던 제주도 흑돼지 맛집 광평도새기촌 이도점입니다. 여기는 2대에 걸쳐 30년 이상 운영되고 있는데요, 제주 토종 흑돼지 전문점으로 앞전지 부위를 사용해서 전통방식으로 조리를 한다고 합니다. 두툼한 주먹고기를 숯불에 촥악 구워서 겉을 익혀주고 세로로 잘게 잘라서 다시 숯불에 익혀주면 맛난 흑돼지 구이를 즐길 수 있습니다. 잘 구워진 고기는 멜젓에 찍어서 먹으면 궁합이 아주 잘 맞습니다! 고기를 다 드시고 난 후에는 김치가 듬뿍 들어간 얼큰라면까지 드시면 훌륭한 한끼가 됩니다. 제주공항 근처에 있어서 제주도에 도착하신 첫날이나 마지막날 즐기시면 좋을 듯 합니다. 주소: 제주시 중앙로 360전화: 064-752-3308
생생맛집정보
2017. 10. 5. 07:46